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The Qahwa Journal
Stock, lead time e disponibilità: perché ottobre è strategico per pianificare gli acquisti di caffè verde e garantire continuità alle torrefazioni.
Il coffee year 2026/27 parte con una produzione globale in aumento. Analizziamo disponibilità, stock, origini e variabili da monitorare per buyer e …
Settembre è un mese importante per leggere il mercato del caffè verde. Dopo la pausa estiva europea, buyer, torrefattori e […]
Il Robusta asiatico resta una componente strategica per la filiera europea del caffè verde. Vietnam, Indonesia e India sono origini […]
Nel mercato del caffè verde, diversificare non significa semplicemente acquistare da più Paesi. Significa costruire una strategia di approvvigionamento più […]
Nel mercato del caffè verde, guardare solo il prezzo di borsa può essere fuorviante. I futures danno un segnale importante, […]
Il Brasile si prepara a un raccolto record di caffè 2026/27. Ma disponibilità, qualità e timing restano centrali per la filiera B2B.
Nel 2026 il prezzo del caffè continua a essere influenzato non solo dalla produzione agricola, ma anche dalla logistica internazionale. Tra crisi …
Nel 2026 il prezzo del caffè continua a essere influenzato non solo dalla produzione agricola, ma anche dalla logistica internazionale. Tra crisi …
Il 20 maggio si celebra la Giornata Mondiale delle Api, istituita dalle Nazioni Unite per richiamare l’attenzione sul ruolo degli impollinatori negli …
Dopo le analisi pubblicate nelle scorse settimane sul nostro blog, il mercato del caffè mostra nuovi segnali di tensione nel breve periodo. …
Dopo le analisi pubblicate nelle scorse settimane sul nostro blog, il mercato del caffè mostra nuovi segnali di tensione nel breve periodo. …
Dopo le analisi pubblicate nelle scorse settimane sul nostro blog, il mercato del caffè mostra nuovi segnali di tensione nel breve periodo. …
La selettività negli acquisti di caffè verde è uno dei fenomeni più evidenti emersi negli aggiornamenti di mercato di inizio 2026, in …
I rallentamenti logistici nel mercato internazionale del caffè verde stanno diventando un elemento strutturale della filiera globale, influenzando tempi di consegna, costi …
The European Parliament approves a one-year postponement of the EUDR and introduces major simplifications. What changes for coffee operators and global supply …
L’origine del caffè è oggi una variabile strategica. Tra volatilità, clima e logistica, capire l’origine significa comprendere il mercato dietro ogni tazzina.
The European Parliament approves a one-year postponement of the EUDR and introduces major simplifications. What changes for coffee operators and global supply …
Il mercato del caffè, sottoposto a forti pressioni, è diventato uno dei temi chiave nell’attuale panorama delle materie prime agricole. […]
Il contesto globale: un mercato in fase di trasformazione Negli ultimi anni, il settore del caffè ha subito profonde trasformazioni […]
Negli ultimi giorni, i futures sul caffè Arabica hanno superato i 4,26 dollari al chilo sul contratto di dicembre dell’ICE […]
Negli ultimi giorni, i contratti futures sull’Arabica hanno superato i 4,26 dollari per libbra sul contratto con scadenza dicembre presso […]
Il progetto dell’UE per la promozione del caffè è una delle ultime iniziative della Commissione europea volte a rafforzare la […]
La deforestazione: Bruxelles rinvia di un anno la nuova normativa UE. Il regolamento, volto a garantire che materie prime fondamentali […]
Il mercato globale del caffè è entrato in una nuova fase di turbolenza. Nell’agosto del 2025, gli Stati Uniti hanno […]

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